无锡博奥烹饪美食技术培训------无锡博奥厨师培训学校大厨培训博奥小吃培训
无锡博奥培训开课形式:白班、晚班、周末班、假期班;
学习内容:烹饪基础知识、原料知识、原料加工技术、原料切配技术、菜品制作工艺、热菜的100种烹调方法、冷菜的100种烹调方法、成本核算、宴席知识、面塑、食品雕刻、8大菜系等,大到星级酒店高级菜系,小到农村餐馆,所有菜系,菜品绝佳、菜菜特色;
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联系人:王老师
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