无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡厨师初级短训班培训
无锡博奥初级班培训 ：
根据国家初级技能标准制定教学大纲，组织教学。从基础教起，讲授烹饪工艺、烹饪原料；系统传授各种刀工、刀法、花刀、颠勺、装盘等技术；传授烧、炒、爆、熘、炸等多种烹调技法及不同档次的川黔味菜肴百余款及普通花卉雕刻、花色拼盘知识。
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